高温天气通常是指日最高气温达到或超过35℃的天气状况。根据中国气象学上的定义，当气温超过这个温度时，人们会感到不适，工作效率降低，并且增加了中暑、肠道疾病和心脑血管疾病的风险。
- **轻度高温** ：35℃以上至37℃以下
- **中度高温** ：37℃以上至40℃以下
- **重度高温** ：40℃以上
气象部门会根据高温的严重程度发布不同级别的高温预警信号，分别为蓝色、黄色、橙色和红色预警。
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